上喜元 お燗純米 山田錦の感想
2010年 1月30日
木川屋さんへ
先週、所用で酒田の実家に帰省したのでお店に寄りました。ネットで甘酒を見たので
お店で購入しました。
年末に注文したお酒、うまかったです。とくに、上喜元のかん酒は最高でした。いつ
もの鯉川(だったような)より甘さが抑えられており、香りと味のバランスが抜群で
した。あと、年末に友人を通じて山居倉庫と初孫をいただきました。この二品は友人
が購入前に御主人が丁寧に説明してくださったと聞いています。とくに、山居倉庫は
少々度数強め、味に力強さがあり感動しました。
2009年 1月24日
いつも美味しいお酒ありがとうございます。
無事、先週水曜日に受け取る事ができました。
・初めて酒粕を注文させていただきました。
早速、鮭を購入してきて粕汁を作って食べました。
とても美味しかったのですが、それより驚いたのは身体がポカポカ温まる事でした。
ポカポカホクホクになりました。
ここは-10℃以下になる日もありますが、この酒粕で乗り切ろうと思います。
・今回も熱燗用のお酒を注文させていただきました。
毎年いろいろなお酒を注文させていただいていますが、私の口には上喜元さんと初孫さんが合っている様です。
特に上喜元さんが好みですので、今回注文しました お燗純米 山田錦と、お燗純米 もち米四段仕込みが楽しみです。